2012/12/19
フェルガナ盆地 チュス卜の町
チュストはウズベキスタンのフェルガナ盆地にある小さな町です。ナマンガンから東方に50㎞離れています。
チュストはナイフと白黒の帽子「ドゥッピ」の名産地です。
チュスト中央公園も非常に有名です。ここで不思議なチャイハネを発見しました。
チャイハネは六段から構成されています。そして、段は木製の椅子のタプチャンで出できています。
タプチャンに低いテーブルがあって、その周りに座布団のようなクルパチャが敷いています。家族や友達の仲間が揃って、コミュニケーションの出来る空間です。春か夏の時に遠くから見ると、この場所は賑やか蟻塚のようです。人々はお茶を飲みながら、お喋りしています。ご飯を食べた後、お昼寝をする人もいます。なかなか面白い雰囲気です。
チャイハネのメーン料理はピラフです。面白いことに、ここのピラフは一人前ではなく、一キロで注文出来ます。やっぱり、お友達と一緒に行かないと。
チュストはナイフと白黒の帽子「ドゥッピ」の名産地です。
チュスト中央公園も非常に有名です。ここで不思議なチャイハネを発見しました。
チャイハネは六段から構成されています。そして、段は木製の椅子のタプチャンで出できています。
タプチャンに低いテーブルがあって、その周りに座布団のようなクルパチャが敷いています。家族や友達の仲間が揃って、コミュニケーションの出来る空間です。春か夏の時に遠くから見ると、この場所は賑やか蟻塚のようです。人々はお茶を飲みながら、お喋りしています。ご飯を食べた後、お昼寝をする人もいます。なかなか面白い雰囲気です。
チャイハネのメーン料理はピラフです。面白いことに、ここのピラフは一人前ではなく、一キロで注文出来ます。やっぱり、お友達と一緒に行かないと。
普通のタプチャンはこのような感じです。ウズベク人の家の中庭によく見れます。こちらもご飯を食べるところです。
チュストのナイフ・バザール |
ドッピ工房にて |
ドッピ工房 |
2012/12/01
タシケント美術館でヴェロネーゼの本作が発覚されました
タシケント美術館が発表したニュースです。ウズベキスタンで大きな話題になりました。
無名画家の模倣作品だと考えられていた"Lamentation of Christ"は厳密な分析が行われた結果、パオロ・ヴェロネーゼの本作であると証明されました。2年間に渡る分析は紫外線、赤外線、X線、ヴェロネーゼの他の作品との比較分析などでした。
パオロ・ヴェロネーゼ( Paolo Veronese、1528 – 1588)はルネサンス期のヴェネツィアで活動したイタリアの有名な画家です。
11月27日にタシケント美術館に絵のプレゼンテーションが行われました。
ところで、タシケント美術館のコレクションはロシア、ヨーロッパ美術をはじめ、ウズベキスタン古代と現代美術などを数多く揃えています。1階と2階の方にウズベク伝統衣装、刺繍、絨毯、陶器などを数多く見れます。
美術館のアドレス:Movarounnakhr 16 City Centre (地下鉄オイベック駅北東へ歩いて10分)
電話番号:(+998-71) 236-74-36, 236-34-44
営業時間:10:00-18:00、月曜日は休日となります。
2012/11/17
タシケントの地下鉄
今年の11月、タシケント地下鉄の35周年をお祝いしました。地下鉄の建設は1970年に始まり、1977年11月6日から9駅で開業しました。現在は29駅があります。
路線は3つあり、Uzbekiston線、Chilonzor線とYunusobod線です。
各駅のデザインが違って、様々なテーマを中心にしています。
ただ、軍事施設ですので、撮影禁止になっています。
外国人の乗客はよくパスポートをチェックされていますので、地下鉄に乗る時に念の為にご
持参くださいね。
ただ、軍事施設ですので、撮影禁止になっています。
外国人の乗客はよくパスポートをチェックされていますので、地下鉄に乗る時に念の為にご
持参くださいね。
地下鉄の運賃は一回1200スムです。
2012/11/15
タシケントのレストラン、アフソナ
ウズベク料理のレストラン「アフソナ」。「アフソナ」はウズベク語で「伝統』という言葉です。
ここではウズベク伝統料理を現代人の口に合うようにつくっています。
レストランのキッチンはオープンで、料理をつくっているところ、そしてパンを焼くためのタンドールも見れます。
アフソナで食べれるウズベク伝統料理をご紹介します。
レストランのアドレス:
Mirobod District, Taras Shevchenko Street 30
(地下鉄のオイベック駅下車)
電話番号:252-56-81
営業時間:11:30ー23:00
ここではウズベク伝統料理を現代人の口に合うようにつくっています。
レストランのキッチンはオープンで、料理をつくっているところ、そしてパンを焼くためのタンドールも見れます。
アフソナで食べれるウズベク伝統料理をご紹介します。
タンドールで出来たかぼちゃ入りのサムサ |
ほうれん草とロシアの白いチーズブリンザ入のサムサ |
ウグロ・オシー鶏肉のヌードルスープ |
お野菜入りのハヌム, お饅頭のように蒸して出来た生地のロールです。 |
ウラマ。タンドールで焼かれた羊肉のパイ |
コックのバフリトディンさんはラルマンをつくっている中 |
Mirobod District, Taras Shevchenko Street 30
(地下鉄のオイベック駅下車)
電話番号:252-56-81
営業時間:11:30ー23:00
2012/11/05
アフラシアブ特急電車
アフラシアブ特急電車(スペインTALGO製)、2011年10月から毎日タシケントーサマルカンド間を往復しています。タシケントからサマルカンドまでの鉄道の344kmを2時間半で走ります。
タシケントからの出発は毎朝8:00です。10: 30にサマルカンドに到着します。
サマルカンドからの出発は毎日17:00。19: 21タシケント到着。
それに加えて、土曜日と日曜日にアフラシアブ特急電車は2回も走っています。
タシケントからの出発は朝の7時と8時。サマルカンドからタシケントに17:00と18:00です。
客車は9つあり、その中にVIP車両2つ、ビジネスクラス車両2つ、エコノミクラス4つとレストランです。
チケットの値段:
VIPクラス ― 104 170 スム (約53ドル)
ビジネスクラス ― 75 244
(約39ドル)
エコノミクラス ― 54 171 (約28ドル)
エコノミクラス |
ビジネスクラス
VIPクラス |
サマルカンドの駅
|
サマルカンドの駅
|
ウズベキスタン電車の手配は出来ます。詳しくはメールにてお問い合わせください。
2012/10/19
2012/10/18
2012/10/17
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